L’été est souvent synonyme de soleil et de grosses chaleurs. C’est donc la saison idéale pour se désaltérer avec des boissons délicieuses et rafraîchissantes. Elles désaltèrent et font baisser la température en un instant, ce qui est parfait pour affronter la chaleur estivale, qui peut être vraiment étouffante.
Vous avez envie de craner au bord de la piscine ou sur votre terrasse avec des boissons délicieuses, originales et rafraîchissantes ? Voici 9 recettes de boissons rafraîchissantes faciles à faire qui vous feront oublier la chaleur étouffante de cette saison !
- Le café glacé au lait d’amande et à la vanille
- Le melon d’eau Mojito
- La limonade à la menthe fraîche
- Le punch à l’ananas et à la mangue
- Le Smoothie aux fruits de la passion et aux kiwis
- Le Sirop de fraises maison
- La limonade au thé vert et aux framboises
- Le thé glacé au gingembre et aux citrons verts
- La sangria rafraîchissante aux fruits de saison
1. Le café glacé au lait d’amande et à la vanille
- Café fraîchement moulu
- Lait d’amande
- Sirop de vanille
- Glaçons
Mélangez le café, le lait d’amande et le sirop de vanille dans un blender. Ajoutez les glaçons et blendez jusqu’à obtenir une texture onctueuse. A consommer très frais.
2. Le melon d’eau Mojito
- Jus de melon d’eau
- Rhum blanc
- Menthe fraîche
- Sirop de canne à sucre (facultatif)
- Glaçons
Coupez le melon en petits cubes et ajoutez-les dans un pichet. Ajoutez la menthe fraîche et les glaçons, puis remuez bien. Versez le rhum blanc et le sirop de canne à sucre (facultatif), puis mélangez délicatement.
3. La limonade à la menthe fraîche
- Jus de citron vert
- Menthe fraîche
- Sirop d’agave (facultatif)
- Eau
- Glaçons
Pressez le jus des citrons verts dans un pichet. Ajoutez la menthe fraîche et les glaçons, puis remuez bien. Versez le sirop d’agave (facultatif), puis mélangez délicatement. Servez dans des verres à mojito et régalez-vous.
4. Le punch à l’ananas et à la mangue
- Jus d’ananas
- Jus de mangue
- Rhum blanc
- Sirop de canne à sucre (facultatif)
- Glaçons
Ajoutez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une texture smoothie. Versez le sirop de canne à sucre (qui est facultatif), puis mélangez délicatement. Servez dans des verres à cocktail et dégustez avec modération !
5. Le Smoothie aux fruits de la passion et aux kiwis
- Cocktail de fruits de la passion et kiwi
- Jus de fruit de la passion
- Jus de kiwi
- Rhum blanc
- Sirop d’agave (facultatif)
- Glaçons
Ajoutez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une texture smoothie. Versez le sirop d’agave (qui est facultatif), puis mélangez délicatement. À consommer idéalement quand vous commencez à avoir un peu faim : vous vous rafraichissez et en plus vous vous sustentez.
6. Le Sirop de fraises maison
- Fraises
- Jus de citron
- Sirop d’agave
- Eau
Mettez les fraises dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une purée. Ajoutez le jus de citron, l’eau et le sirop d’agave, puis mélangez bien. Versez dans un pot et laissez refroidir au réfrigérateur. Servez dans des verres à mojito et dégustez !
7. La limonade au thé vert et aux framboises
- Thé vert
- Jus de citron vert
- Framboises
- Eau
- Glaçons
Faites infuser le thé vert dans l’eau pendant quelques minutes. Ajoutez le jus de citron vert et les framboises, puis remuez bien. Laissez refroidir et transvasez-le dans une carafe. À consommer sans modération.
8. Le thé glacé au gingembre et aux citrons verts
- Thé vert
- Jus de citron vert
- Gingembre râpé
- Eau
- Glaçons
Faites infuser le thé vert dans l’eau pendant quelques minutes. Ajoutez le jus de citron vert et le gingembre râpé, puis remuez bien. Servez bien frais, frissons garantis !
9. La sangria rafraîchissante aux fruits de saison
- Vin rouge
- Jus d’orange
- Fruits de saison (pêches, oranges, citrons)
- Sirop de canne à sucre (facultatif)
- Glaçons
Mettez les fruits dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une purée. Ajoutez le vin rouge, le jus d’orange et le sirop de canne à sucre (facultatif), puis mélangez bien. Servez dans des verres à vin et consommez avec modération.
À l’aide de ces recettes de boissons rafraîchissantes, vous pourrez profiter de l’été sans avoir à vous soucier de la chaleur ! Dégustez-les bien frais et savourez chaque gorgée. Si vous cherchez plus de rafraîchissement, n’hésitez pas à ajouter des glaçons ou à servir sur de la glace !
Bonne dégustation !
