En plein cœur de Yssingeaux, Papamorse imagine quatre créations glacées qui dépoussièrent les classiques de réveillon. Plaisir, sensation et originalité sont au programme pour célébrer le Nouvel An avec style…
Au cœur du centre-ville du Mans, l’annonce de la liquidation judiciaire du glacier Amorino, réputé pour ses glaces en forme de rose, a créé un véritable émoi. Installé en août…
Une onde de saveurs a traversé les frontières lorsque la cuisine italienne a décroché sa place au patrimoine immatériel de l’Unesco. Mêlant terroir, gestes ancestraux et convivialité, cette distinction célèbre…
Tu as sûrement remarqué comment, depuis l’inscription de la cuisine italienne à l’Unesco, spaghettis, mozzarella et pizza se sont transformés en véritables drapeaux culinaires. Sous le gouvernement de Giorgia Meloni,…
La planification des repas devient ton meilleur allié pour affronter la semaine du 15 décembre sans stress. Avant la frénésie des fêtes, c’est l’occasion de composer des dîners de la…
Les jours raccourcissent, le froid gagne du terrain et la Semaine gourmande se présente comme l’occasion idéale pour se réchauffer autour de recettes qui sentent bon la cuisine hivernale. Du…
Plonge dans un monde où pizzas et pâtes dépassent la simple assiette pour devenir l’étendard d’une nation fière. Entre culture, identité et patriotisme gustatif, ces mets racontent l’âme italienne. L'article…
Entre Méditerranée et traditions familiales, la gastronomie italienne vient de rejoindre officiellement le patrimoine immatériel de l’UNESCO. Dans cet entretien exclusif, le chef Alex Ricci, ancien chef étoilé de Geppetto,…
Pour Noël 2025, la quête de la bûche glacée parfaite conjugue gourmandise et prix abordable. Avec un budget limité, les amateurs de desserts de Noël cherchent des références à moins…
Chaque mois à Landeleau, un joyeux ballet de tabliers se met en place pour des ateliers gourmands orchestrés par Chantale Le Bras. Des sablés au parmesan aux blondies parfumés à…
La cuisine solo invite à savourer chaque bouchée avec attention, transformant une préparation en voyage intérieur. Entre exploration de saveurs et moment présent, ce rituel valorise le plaisir de cuisiner…
Rien ne rassemble mieux que l'odeur d’un plat qui mijote au retour du travail. Cette semaine, la sélection de recettes te guide du lundi au vendredi, pour que chaque repas…
Les flocons s’invitent dans l’assiette et transforment chaque bouchée en voyage sensoriel. Pour l’épreuve classique du 4 décembre du Meilleur Pâtissier, Victoria donne au Mont-Blanc des notes de féérie et…
Décembre frappe à la porte et la course aux repas de la semaine démarre en trombe. Entre les lumières de fin d’année et le rythme effréné du quotidien, trouver des…
Au cœur des Alpilles, la richesse vibrante des oliviers façonne un terroir d’exception où l’huile d’olive révèle tout son éclat et son histoire millénaire. L'article en bref Découvre pourquoi la…
Quand Noël 2025 approche, chaque fournée de biscuits embaume la cuisine et invite à célébrer autour d’un festin de fête mémorable. Rien ne rassemble mieux que l'odeur d’un plat qui…
Décembre débute et la Semaine du 1er décembre rime avec envies de repas santé et dîners équilibrés. Ces idées gourmandes insuffleront à ton menu quotidien une touche de convivialité et…
Te voilà face au casse-tête de la cuisine familiale en cette première semaine de décembre 2025, avec l’envie de régaler tout le monde sans exploser ton budget alimentaire. Ce menu…
Pour la semaine du 1er au 7 décembre, plonge dans des inspirations culinaires qui célèbrent les produits de saison et la convivialité. Entre recettes savoureuses et plats de saison, chaque…
Rien ne rassemble mieux que l’odeur d’un plat qui mijote et l’anticipation d’une semaine de saveurs partagées. Grâce à une planification repas bien pensée, le budget alimentaire devient un allié…