Rien ne rassemble mieux que l’odeur d’un dessert glacé qui fond sur la langue, avec sa texture onctueuse et son parfum de vanille. Pourtant, une alerte consommation secoue en ce moment la communauté gourmande : un bac de glace vanille bio des Magasins U déclenche un risque allergie pour les personnes allergiques au lait. Avant d’ouvrir ton congélateur, découvre comment éviter cette déconvenue et protéger ta sécurité alimentaire.
L’article en bref
Cette alerte consommation met en lumière un défaut d’étiquetage sur une glace vanille U BIO, susceptible de tromper et de mettre en danger les personnes allergiques au lait.
- Emprise du lot DA6016 : repérer le GTIN 3256221116045
- Dysfonctionnement d’étiquetage : sorbet citron à la place de glace
- Danger pour intolérance ou allergie au lait : réactions graves
- Procédure de remboursement : retour en magasin sans ticket
Pense à vérifier ton congélateur pour garantir ta sécurité alimentaire.
Rappel et origine du problème chez Magasins U
La coopérative U a publié le 3 février 2026 une alerte consommation via la plateforme officielle RappelConso (référence 2026-02-0038). Le lot concerné est la crème glacée Vanille de Madagascar U BIO 471 g, identifiée par le code-barres 3256221116045 et le lot DA6016, avec une date de durabilité minimale fixée au 31 janvier 2028. Distribué dans tous les Magasins U en France, ce produit laitier s’est retrouvé conditionné dans des bacs imprimés « sorbet citron », créant une confusion d’étiquetage.
Risques et réactions en cas d’allergie au lait
Sur certains contenants, seule la mention « traces possibles de lait » apparaît, alors que le lait est un ingrédient majeur de cette crème glacée. Pour une personne allergique au lait ou souffrant d’intolérance au lactose, cette mention incomplète peut entraîner une réaction allergique grave, allant des démangeaisons et plaques rouges au gonflement du visage et à la gêne respiratoire. Face à ces risques, la vigilance s’impose pour préserver ta santé.
Vérification du lot et procédure de remboursement
Pour t’assurer que ton congélateur est épargné, repère le lot DA6016 et le code-barres 3256221116045. Si tu découvres ce bloc, ne le consomme surtout pas si quelqu’un dans ton foyer est allergique au lait. Les Magasins U offrent un remboursement intégral, même sans ticket de caisse, jusqu’au 3 avril 2026. En cas de doute, le service consommateurs reste joignable au 09 69 36 69 36 pour toute question relative à la sécurité alimentaire.
Alternatives gourmandes sans produit laitier
Pour prolonger la dégustation sans craindre le risque allergie, explore ces suggestions pleines de saveurs, simples à réaliser ou à dénicher en boutique :
- Un sorbet maison à la mangue, ultra fondant et parfumé
- Un yaourt glacé au lait de coco agrémenté de zestes de citron vert
- De petits pots de crème glacée à base de lait d’amande
- Des glaces artisanales certifiées sans produit laitier (renseigne-toi sur les labels)
- Un granité aux fruits rouges, léger et rafraîchissant
Pour un dessert de fin de repas, teste aussi ces muffins moelleux sans lait, parfaits pour clore une soirée gourmande en toute sérénité. En gardant l’œil ouvert et tes papilles en éveil, chaque bouchée reste une aventure sans fausse note.
Comment savoir si ma glace U est concernée par le rappel ?
Vérifie la présence du lot DA6016 et du code-barres 3256221116045 sur le bac de 471 g. Si c’est le cas, ne la consomme pas et rapporte-la en magasin.
Puis-je être remboursé sans ticket de caisse ?
Oui, les Magasins U acceptent le retour et le remboursement du produit rappelé sans présentation du ticket, jusqu’au 3 avril 2026.
Quelles sont les manifestations d’une allergie au lait ?
Les symptômes vont des démangeaisons et rougeurs cutanées aux gonflements et difficultés respiratoires. En cas de réaction, consulte rapidement un professionnel de santé.
Les personnes intolérantes au lactose sont-elles aussi concernées ?
L’étiquetage trompeur peut affecter les intolérants, car ils peuvent consommer sans le vouloir un produit laitier riche en lactose.
Où trouver des alternatives sans produit laitier ?
Tourne-toi vers les sorbets, les crèmes glacées à base de laits végétaux ou des recettes maison sans lait pour éviter tout risque.
