Des œufs périmés, c’est risqué ou pas ?
Rarement un aliment de nos cuisines aura soulevé autant de questions que l’œuf. Star incontestée des petits-déjeuners et compagnon généreux de mille recettes, il se cache derrière sa coquille une…
Conserves périmées : sont-elles encore bonnes à manger ?
Derrière chaque placard de cuisine se cachent des petits trésors parfois oubliés : une boîte de sardines à l’huile Cassegrain, un bocal de haricots verts Bonduelle, ou un pot de…