L’impact surprenant de l’alimentation sur certaines cellules cérébrales révélée par des chercheurs en obésité

Des chercheurs du CNRS et de l’université Paris Cité dévoilent que certaines cellules cérébrales, les astrocytes, réagissent de manière surprenante à ce qu’on met dans notre assiette. En plongeant au…

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Face à la menace de contamination par le cadmium : l’importance de diversifier notre alimentation

Le cadmium, métal lourd classé cancérogène, s’invite discrètement dans nos assiettes via les engrais phosphatés et l’eau des sols. Face à une explosion des cas de cancers du pancréas, mise…

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Comprendre les liens entre diabète, obésité et hypertension : informations et conseils

La connexion étroite entre diabète, obésité et hypertension est au cœur des préoccupations de santé publique en 2025. Ces trois conditions, souvent concomitantes, impactent lourdement le bien-être et la qualité…

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Lentilles : riches en fibres, mais quel apport calorique ?

Longtemps associées à des souvenirs de plats simples ou de cantine, les lentilles connaissent aujourd’hui un véritable regain d’intérêt. Ce succès n’a rien d’un hasard : ces légumineuses allient une…

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Kiwi : un fruit sucré, mais combien de calories ?

Petit, irrésistible et empreint de fraîcheur, le kiwi fait partie des fruits préférés lorsqu’il s’agit d’allier plaisir et équilibre alimentaire. Derrière sa peau duveteuse, il cache une chair verte, ponctuée…

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Clémentine : combien de calories dans ce fruit d’hiver ?

La clémentine, ce fruit d’hiver au parfum envoûtant, occupe une place singulière dans les paniers dès les premiers frimas. Appréciée aussi bien par les enfants que par les adultes, elle…

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Bière : combien de calories dans une canette ?

La bière occupe une place particulière dans l’art de vivre à la française : soirée entre amis, terrasse ensoleillée, matches passionnés ou moments de convivialité familiale. Mais derrière son image…

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Calorie homme par jour : quels sont les besoins moyens ?

Qu’est-ce qu’être en forme aujourd’hui ? Pour la plupart, il s’agit d’un équilibre délicat entre vitalité, bien-être mental et, surtout, confiance dans sa propre alimentation. Déterminer le besoin calorique d’un…

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Comment calculer ses besoins caloriques journaliers ?

Face à la multitude de régimes à la mode et d'applications nutritionnelles, savoir précisément comment calculer ses besoins caloriques journaliers est devenu une étape clé pour toute personne souhaitant préserver…

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Banane : calories, apports nutritionnels et bienfaits

La banane occupe depuis toujours une place de choix dans nos cuisines. Pratique à transporter, rassasiante, facile à consommer à tout moment de la journée, elle fait l’unanimité dans les…

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