Plats préparés périmés : peut-on les consommer sans risque ?
Ouvrir le réfrigérateur après une journée chargée, repérer ce plat Fleury Michon ou Marie oublié derrière la salade, et lire la date affichant “périmé de deux jours” : voilà un…
Biscuits périmés : comestibles ou à éviter ?
Qui n’a jamais redécouvert au fond d’un placard ce paquet de Petits LU ou de Saint Michel, un peu oublié sous la pile de pâtes ? La question fuse alors…
Des œufs périmés, c’est risqué ou pas ?
Rarement un aliment de nos cuisines aura soulevé autant de questions que l’œuf. Star incontestée des petits-déjeuners et compagnon généreux de mille recettes, il se cache derrière sa coquille une…