Depuis son installation en 2022 rue Porte-aux-Saints, ce traiteur italien a redéfini la notion de gastronomie conviviale à Mantes-la-Jolie. Entre file d’attente animée et saveurs authentiques, Trisapori s’impose aujourd’hui bien…
Pour célébrer la cuisine italienne classée au patrimoine immatériel de l’Unesco en décembre 2025, Télérama partage ses adresses coups de cœur à Paris. Des pizzas nappées de soleil aux trattorias…
Entre Méditerranée et traditions familiales, la gastronomie italienne vient de rejoindre officiellement le patrimoine immatériel de l’UNESCO. Dans cet entretien exclusif, le chef Alex Ricci, ancien chef étoilé de Geppetto,…
Un palmarès sans appel vient de tomber : le restaurant italien Carmelo, niché rue du Neuve au cœur de la Presqu’île lyonnaise, décroche la deuxième place du classement national établi…