Comment conserver des bananes pour qu’elles restent jaunes plus longtemps ?
Marre de voir vos fruits préférés passer du jaune vif au brun triste avant même d’avoir eu le temps de les goûter ? Les bananes sont des alliées nutritionnelles de…
Mayonnaise périmée : quels sont les risques ?
La mayonnaise, fidèle compagne de nos frites croustillantes, crevettes grises, tartares maison ou sandwiches sur le pouce, fait battre le cœur des gourmands et régale toutes les générations. On la…
Crème fraîche périmée : faut-il la jeter systématiquement ?
L’instant où l’on hésite devant un pot de crème fraîche dont la date de péremption est dépassée, c’est une scène universelle du quotidien. Entre la peur d’un souci de santé…