La recette du japchae
Ah, le Japchae ! Cette recette emblématique de la cuisine coréenne, mettant à l'honneur les nouilles de patate douce, a de quoi ravir les papilles des gourmets les plus exigeants.…
Comment faire un kimbap
Dans le monde de la cuisine, chaque nation a ses propres spécialités culinaires qui la démarquent des autres. Lorsqu'on évoque la cuisine coréenne, le kimbap est incontestablement l'un des mets…
La recette du bulgogi
Vous rêvez d’évasion culinaire et d’exploration de nouvelles saveurs ? Embarquons ensemble pour la Corée du Sud, où l’on vous dévoilera les secrets du bulgogi. Plat emblématique de la cuisine…
Tteokbokki recette
Vous êtes-vous déjà demandé comment réaliser une parfaite recette de tteokbokki ? Vous allez adorer cet article, c'est sûr ! En effet, nous allons vous faire voyager en Corée, sans…
Le dolsot bibimbap
Le dolsot bibimbap est bien plus qu'un simple repas, c'est une expérience culinaire. Traduit littéralement, "bibimbap" signifie "riz mélangé", et "dolsot" désigne le bol de pierre dans lequel ce plat…
Le khao pad
En cuisine, il suffit parfois de peu de choses pour faire voyager nos papilles. Quelques ingrédients bien choisis, une recette bien exécutée, et nous voilà transportés. C'est le cas du…
Kimchi recette
Le kimchi est un plat emblématique de la cuisine coréenne. Il est omniprésent dans les recettes traditionnelles et est devenu populaire dans le monde entier pour son goût unique et…
Les baguettes chinoises : un accessoire de cuisine fascinant
Les baguettes chinoises ont une histoire fascinante à découvrir. Elles sont en effet l'un des symboles les plus connus de la culture chinoise, et ont une origine qui remonte à…
Découvrez la cuisine coréenne : une gastronomie pleine de surprises !
La cuisine coréenne est pleine de surprises. Elle est à la fois épicée et savoureuse, et elle offre une multitude de plats différents qui raviront les papilles des plus gourmandes…