Du chocolat périmé, est-ce dangereux pour la santé ?
Rien ne rassemble mieux que l'odeur d’un bon chocolat qui fond entre les doigts, même quand il traîne au fond d’un placard depuis des mois. Mais face à une tablette…
Pâte feuilletée périmée : encore bonne à consommer ?
Un rouleau de pâte feuilletée au fond du frigo, la date limite dépassée… et voilà l’éternelle hésitation au moment de préparer une tarte ou des palmiers maison. Faut-il courir au…