Entre tradition et folie sucrée, Picard met tout le monde d’accord avec une galette des rois cookie qui fait déjà sensation.
L’article en bref
Une galette des rois cookie signée Picard combine croustillant, coulants et gourmandise pour bousculer l’Épiphanie.
- Fusion inédite : croisement de galette et cookie géant ultra régressif
- Composition surprenante : pâte feuilletée, pâte à tartiner et noisettes
- Cuisson en deux temps : feuilletage doré et cookie mi-cuit
- Accessibilité : 6 parts surgelées à 13,99 € pour partager sans prise de tête
Une création irrésistible conçue pour faire vibrer les amateurs de dessert festif.
L’engouement pour la galette des rois cookie Picard
Bien avant l’Épiphanie officielle, les gourmands se bousculent en ligne pour découvrir cette nouveauté surprenante. Entre vidéos virales et commentaires élogieux, chacun guette la sortie au rayon pâtisserie surgelée.
- Une obsession sur TikTok et Instagram grâce aux réactions choc
- Un format familial pensé pour les partages conviviaux
- Des contrastes de textures qui titillent la curiosité
Tu vas voir, l’emballage se partage comme un jeu autour de la table.
Une recette revisitée qui joue sur les textures
Cette création casse les codes en mêlant la galette traditionnelle à un dessert plus ludique. L’alchimie tient à l’équilibre entre chaque couche et à la surprise en bouche.
Tu te laisseras surprendre par chaque bouchée dès la première coupe.
- Pâte feuilletée pur beurre pour un feuilletage aérien
- Pâte à tartiner noisette-cacao qui coule à la découpe
- Cookie XXL fondant garni de pépites de chocolat
- Fève cachée pour respecter le rituel de l’Épiphanie
Préparer et cuire sa galette cookie comme un pro
La magie commence à la maison, le cœur encore gelé. Un passage au four suffit pour révéler le mix gourmand de cette création irrésistible.
Tu n’auras plus qu’à suivre ces étapes pour épater tout le monde.
- Préchauffer le four à 180 °C sans décongeler
- Cuire la galette 30 à 35 minutes sur plaque avec papier cuisson
- Retirer l’emballage et ajouter le cookie sur la galette préchauffée
- Poursuivre la cuisson 10 à 15 minutes puis laisser reposer 5 minutes
Les astuces pour sublimer chaque bouchée
Un tour de main simple suffit pour transformer ce dessert festif en moment d’exception. Voici quelques idées pour parfaire l’expérience :
- Ajouter une pincée de sel de Guérande sur le cookie pour relever le chocolat
- Servir avec une boule de glace vanille ou un nuage de chantilly
- Pour varier les plaisirs, consulter une recette pour réussir la frangipane
- Tester une recette de pâte feuilletée maison pour les puristes
Tu constateras comme un petit rien fait toute la différence.
Où se procurer cette gourmandise et à quel prix ?
Accessible et sans chichi, la galette cookie Picard s’invite facilement dans ton congélateur pour être finie à la demande.
Tu la trouveras chez Picard en rayon pâtisserie surgelée dès maintenant.
- Format 540 g pour 6 parts, idéal pour un partage réussi
- Prix conseillé : 13,99 € la boîte
- Disponible au rayon pâtisserie surgelée des magasins Picard
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Combien de temps au total pour cuire la galette cookie Picard ?
Compter environ 40 à 50 minutes de cuisson incluant les deux étapes, puis 5 minutes de repos pour un résultat optimal.
Peut-on préparer la galette à l’avance ?
Il est possible de précuire la galette jusqu’à l’étape cookie, puis de la conserver au frais avant de terminer la cuisson le jour J.
Comment conserver les restes de galette ?
Après dégustation, garde les parts dans une boîte hermétique au réfrigérateur et savoure-les dans les 2 jours suivants.
La galette cookie convient-elle aux personnes allergiques ?
Elle contient du gluten, des noisettes et du lait : vérifier l’étiquette Picard pour assurer la sécurité des convives.
