Comment conserver les tomates sans altérer leur goût ?
Un panier débordant de tomates charnues, un filet d’huile d’olive parfumée, un soupçon d’herbes fraîches : conserver ces joyaux rouges sans gâcher leur goût, c’est tout un art. Dans ce…
Comment conserver du saucisson sec après ouverture ?
Entre amis ou en solo, déguster un saucisson sec est un véritable plaisir pour les papilles. Pourtant, après avoir savouré quelques tranches, la question se pose : comment prolonger la…