Qui n'a pas frissonné devant le défi pâtissier imposé par Mercotte le 6 novembre dernier dans Le Meilleur Pâtissier ? Ces élégants Cygnes en pâte à choux ont fait trembler…
Dans l’univers feutré de la cuisine maison, un auxiliaire de vie de la Manche bouleverse les habitudes en endossant la toque de chef cuisinier sur YouTube. Michaël Soutadé, déjà repéré…
Cette salade de lentilles vertes croquantes associées à des lamelles de poulet grillé offre un concentré de saveurs et de nutriments. Parfaite pour un déjeuner sur le pouce ou un…
Entre la fraîcheur des haricots verts croquants, la douceur des figues fraîches et le crémeux de la burrata, cette salade estivale imaginée par Cyril Lignac dans Tous en Cuisine du…
Tu as sans doute suivi la récente polémique qui secoue la cuisine italienne : un site britannique a publié une version modifiée de la recette de Cacio e Pepe, déclenchant…
En 2025, le coup de massue est tombé sur les rayons petit-déjeuner : le nouveau Nutri-Score, plus sévère sur le sucre et le sel, dégrade Chocapic de Nestlé d’un A…