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La pâtisserie, un art scientifique, mais la glace, une alchimie savoureuse : pourquoi la première glace des vacances est inégalable

Quand le soleil tape fort et que la mer étincelle sous tes yeux, rien ne rivalise avec la première glace des vacances. Plus qu’une gourmandise, c’est un pur instant d’alchimie…

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Lire la suite à propos de l’article Découvrez comment sélectionner la glace parfaite aux Sables-d’Olonne : entre pistache, vanille et saveurs enchanteuses

Découvrez comment sélectionner la glace parfaite aux Sables-d’Olonne : entre pistache, vanille et saveurs enchanteuses

Au cœur de l’été vendéen, la quête de la glace idéale prend des airs de rituel estival. Entre pistache onctueuse, vanille parfumée et créations plus audacieuses, chaque boutique des Sables-d’Olonne…

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