Liste des activités jusqu'au mois de janvier

2018 touche déjà à sa fin
Le programme est connu


 

Le Vendredi 23 Novembre
A 19H30
Jean-Baptiste Peyrolle visite les Caves 
On découvre les nouveaux millésimes
Esprit 2016, Chant de l'Aire 2016
Cuvée Miau (Gde Cuvée) 2015

Un joli menu adapté aux vins
50€ (vins, eaux compris)

Le Lundi 26 Novembre
A 19H30
La barrique
De grand vin blanc de Limoux débarque
Deux chefs étoilés
Et L'équipe des Caves au fourneau
Un super menu, des vins de collection
80€ (vins, eaux compris)


Le Samedi 8 Décembre
A 12H00
La Croisière s'amuse
dégustation tout en voyageant
sur la péniche Gavroche(25€)
Ensuite fondue dans les Caves(20€)

Le Week-end du 14, 15 et 16 Décembre
Spécial anniversaire 12 ans des Caves 
Vendredi soir 14/12 à 19H30
Dégustation des vins du Domaine de l'Echevin
Avec Adrien Fabre, vigneron qui nous présentera les vins de ses deux vignobles
le menu anniversaire et les vins 
50€
Ce menu sera proposé aussi samedi et dimanche sans dégustation

Le 24 Décembre, nous proposons un menu de réveillon exceptionnel (65€ hors boissons)
Le 25 décembre nous sommes ouverts le midi à la carte
Le 31 Décembre
Menu de Réveillon, 80€ hors boissons
Le 1er janvier, ouvert le midi à la carte


Visite de  JL Baldès le 25 janvier 2019, avec le traditionnel cassoulet maison.

Il est déjà temps de réserver
A bientôt

JP